Jeśli masz tylko jeden dzień w Rimini, na lunch wybrałabym piadinę w Casina del Bosco, na kolację Osterię de Borg albo La Mariannę, a na deser lody w Gelaterii La Romana. Osteria de Borg będzie lepsza na domowy makaron i kuchnię Romanii, natomiast La Marianna specjalizuje się w rybach i owocach morza.
Do zestawienia wybrałam lokale o różnych specjalizacjach i sprawdziłam ich aktualne menu, adresy oraz godziny otwarcia. Przy każdym miejscu podpowiadam, co zamówić podczas pierwszej wizyty.
Co warto zjeść w Rimini?
Najbardziej charakterystycznym daniem jest piadina romagnola. W Rimini przygotowuje się ją w cieńszej wersji niż w innych częściach Romanii. Klasyczne nadzienie składa się z prosciutto, miękkiego sera squacquerone i rukoli, ale warto szukać również piadiny z sardoncini, kiełbasą albo grillowanymi warzywami.
W restauracjach z kuchnią regionalną zwróciłabym uwagę na:
- cappelletti, passatelli i strozzapreti z domowego makaronu,
- tagliolini z owocami morza,
- sardoncini, czyli niewielkie ryby charakterystyczne dla wybrzeża,
- fritto misto z kalmarów, krewetek i drobnych ryb,
- lokalne wino Rebola albo Sangiovese.
Osteria de Borg – domowy makaron i kuchnia Romanii
Osteria de Borg znajduje się w Borgo San Giuliano, niedaleko mostu Tyberiusza. To miejsce wybrałabym na tradycyjną kolację po zwiedzaniu historycznego centrum.
Restauracja specjalizuje się w kuchni lądowej, a nie w rybach. Makaron przygotowywany jest na miejscu. W menu pojawiają się tagliatelle, strozzapreti, passatelli, ravioli, gnocchi i cappelletti.
Co zjadłam? Wybrałam cappelletti. Jednym z charakterystycznych dań restauracji są cappelletti alle carote, czyli pierożki podawane z sosem na bazie marchwi. Drugim wyborem były passatelli oraz tagliatelle z regionalnym sosem. Do posiłku zamówiłam kieliszek lokalnej Reboli.
Jeśli zależy Ci głównie na rybach, zamiast Osterii de Borg wybierz pobliską La Mariannę.
Adres: Via Forzieri 12, Borgo San Giuliano (https://maps.app.goo.gl/8EDZb39izYzwUwMQ9)
Godziny: codziennie 12:00-15:00 i 19:00-22:30, w piątki i soboty do 23:00
Strona: Osteria de Borg
La Marianna – ryby w Borgo San Giuliano
La Marianna działa od 1908 roku i specjalizuje się w tradycyjnej kuchni rybnej znad Adriatyku. Restauracja znajduje się przy moście Tyberiusza, dlatego nie jest położona z dala od turystycznej części miasta.
Menu zmienia się wraz z sezonem i dostępnością ryb. Pojawiają się w nim między innymi sardoncini, małże, kalmary, krewetki, domowy makaron z owocami morza oraz ryby przygotowywane na grillu.
Co zamówiłam? Zaczęłam od małży i sardoncini, a jako danie główne wybrałam tagliolini allo scoglio. Jeżeli miałabym ochotę na coś prostszego, zamówiłabym fritto misto. To lepszy wybór niż przypadkowa restauracja rybna przy nadmorskim deptaku, ponieważ La Marianna rzeczywiście specjalizuje się w kuchni morza.
Przy zamawianiu ryby dnia warto zapytać o jej wagę i pełną cenę przed przygotowaniem.
Adres: Viale Tiberio 19, Borgo San Giuliano (https://maps.app.goo.gl/owhVdKmRfCHegRbN6)
Godziny: codziennie 12:00-15:00 i 19:00-22:30, w piątki i soboty do 23:00
Strona: Trattoria La Marianna
Da Lele – ryby poza centrum Rimini
Da Lele to rodzinna restauracja działająca w Rimini od początku lat 50. Znajduje się poza historycznym centrum i najlepiej pasuje osobom nocującym w okolicy Lagomaggio lub w południowej części wybrzeża.
Restauracja specjalizuje się w rybach, owocach morza i domowym makaronie. W jej menu znajdują się między innymi zupa rybna, smażone anchois, rybna lasagne, tortelloni z rybnym nadzieniem i mieszane zestawy owoców morza.
Co zamówiłam? Pierwszym wyborem były tagliolini allo scoglio. Sam lokal przedstawia je jako jedno ze swoich najważniejszych dań. Na przystawkę wybrałam frittura d’alici, czyli smażone anchois z karmelizowaną cebulą z Tropei i sosem balsamicznym. Ciekawą alternatywą jest również lasagna di pesce.
Da Lele wybrałabym na spokojniejszą kolację z rybami, szczególnie gdybym nie chciała wracać wieczorem do Borgo San Giuliano.
Adres: Via Laurentini 2, przy skrzyżowaniu z Via Lagomaggio (https://maps.app.goo.gl/9Pb2CW4JZorb8J716)
Latem: codziennie 12:00-14:30 i 18:30-23:00
Zimą: od piątku do niedzieli oraz w święta
Strona: Ristorante Da Lele
Casina del Bosco – piadina blisko plaży
Casina del Bosco będzie najwygodniejszym wyborem na szybki lunch w Marina Centro. Pierwszy lokal znajduje się niedaleko Grand Hotelu i Fontana dei Quattro Cavalli. Drugi działa przy porcie, w pobliżu latarni morskiej.
W menu są klasyczne i bardziej kreatywne piadiny, cassoni, sałatki oraz domowe desery. Dostępne są także propozycje wegetariańskie i wegańskie.
Co zamówiłam? Zamiast najprostszego połączenia szynki i sera wybrałam piadinę z sardoncini, radicchio i cebulką. To znacznie bardziej lokalny zestaw smaków. Drugim wyborem była piadina z kiełbasą i cebulą.
Warto spróbować również cassone, czyli zamkniętego i nadziewanego placka. Na deser zwróciłam uwagę na gelato allo squacquerone i regionalne ciasto zambela.
Adresy:
- Viale Antonio Beccadelli 15, Marina Centro (https://maps.app.goo.gl/Do5bXzEjBERTJXCXA),
- Viale Destra del Porto 159, okolice latarni morskiej (https://maps.app.goo.gl/gpVNuiXbDmJgZUC4A).
Strona: Casina del Bosco
Przy rezerwacji sprawdź, którego punktu dotyczy wybrany stolik.
Bar Ilde – piadina w bardziej lokalnej okolicy
Bar Ilde znajduje się w dzielnicy Covignano, kilka kilometrów od centrum. Lokal działa od 1958 roku i specjalizuje się w piadinie z mięsem, serami, wędlinami oraz warzywami.
Nie jest to bar śniadaniowy. Lokal otwiera się o 11:00, dlatego warto przyjechać tutaj na lunch albo kolację.
Co zamówiłam? Wybrałam piadinę z kiełbasą i ziołami oraz z porchettą. Jeśli zależałoby mi na prostszym zestawie, postawiłabym na prosciutto, squacquerone i rukolę. Bar Ilde pasuje bardziej do niespiesznego posiłku niż do krótkiej przerwy podczas zwiedzania centrum.
Adres: Via Covignano 245 (https://maps.app.goo.gl/Zy77z8AJC2sGdMR56)
Godziny: od niedzieli do czwartku 11:00-22:30, w piątki i soboty 11:00-23:00
Kuchnia zamyka się około 30 minut przed zamknięciem lokalu.
Strona: Bar Ilde
Birrodromo – pizza i piwo niedaleko dworca
Birrodromo łączy pizzerię, burgerownię, restaurację i pub. Znajduje się niedaleko dworca kolejowego oraz rzymskiego amfiteatru. Lokal jest otwarty do 3:00, dlatego sprawdzi się również na późną kolację.
Co zamówiłam? Na prostą kolację wybrałam pizzę Margherita i małe piwo. Jeśli miałabym ochotę na mocniejsze smaki, zamówiłabym Diavolę albo jedną z bardziej rozbudowanych pizz z burratą.
Według menu z czerwca 2026 roku:
- Margherita kosztuje 8 euro, około 35 zł,
- klasyczne pizze kosztują 7-15 euro, około 30-65 zł,
- pizze premium kosztują do 17 euro, około 73 zł,
- małe piwo z beczki kosztuje 3,50-5 euro, około 15-22 zł,
- espresso kosztuje 2 euro, około 8,65 zł.
Birrodromo wybrałabym ze względu na późne godziny otwarcia i duży wybór, a nie jako pierwsze miejsce na poznawanie tradycyjnej kuchni Romanii.
Adres: Via Cesare Clementini 33 (https://maps.app.goo.gl/o6nr1LfCewt5M7bj6)
Godziny: codziennie 18:00-3:00
Strona: Birrodromo
Gelateria La Romana – lody w centrum Rimini
Gelateria La Romana powstała w Rimini w 1947 roku. Obecnie jest większą siecią, ale jej historia zaczęła się właśnie w historycznym centrum miasta.
Najwygodniejszy podczas zwiedzania będzie punkt przy Piazza Ferrari 5, niedaleko Domus del Chirurgo i Piazza Cavour.
Co zamówiłam? Zaczęłam od zabaione come una volta i ricotty z karmelizowanymi figami. Ciekawą opcją jest również stracciatella pistacjowa. Smaki sezonowe się zmieniają, dlatego przed wyborem warto poprosić o małą degustację.
Adres: Piazza Ferrari 5 (https://maps.app.goo.gl/TLZCF8VFz6bSW5Wx8)
Strona: Gelateria La Romana
Gdzie zjeść śniadanie w Rimini?
Na typowe włoskie śniadanie nie szukałabym restauracji na drugim końcu miasta. Wybrałabym ruchliwy bar lub pasticcerię blisko noclegu i zamówiła cappuccino oraz cornetto. Taki zestaw kosztuje zwykle około 4-6 euro, czyli 17-26 zł.
Jeśli zależy Ci na bardziej rozbudowanym śniadaniu, sprawdź Belle Époque Breakfast w Grand Hotel Rimini. Jest serwowane codziennie od 7:00 do 11:00.
Przed wizytą należy sprawdzić aktualną cenę i możliwość rezerwacji dla osób nienocujących w hotelu.
Ile kosztuje jedzenie w Rimini?
Orientacyjne ceny wynoszą:
- kawa i cornetto: 4-6 euro, około 17-26 zł,
- piadina: 6-11 euro, około 26-48 zł,
- pizza: 8-17 euro, około 35-73 zł,
- danie z domowym makaronem: 12-20 euro, około 52-86 zł,
- kolacja z napojem: 20-35 euro za osobę, około 86-151 zł.
Kolacja z rybami i owocami morza może kosztować więcej.
Przed zamówieniem sprawdź również wysokość coperto, czyli opłaty doliczanej za nakrycie i obsługę. Więcej cen znajdziesz w artykule Czy Rimini jest drogie?.
Który lokal wybrałabym podczas krótkiego pobytu?
Gdybym miała tylko jeden dzień, mój kulinarny plan wyglądałby następująco:
- na lunch piadina z sardoncini w Casina del Bosco,
- na kolację cappelletti w Osterii de Borg albo tagliolini z owocami morza w La Mariannie,
- po kolacji lody w Gelaterii La Romana.
Da Lele wybrałabym przy noclegu w południowej części Rimini, Bar Ilde podczas podróży samochodem lub rowerem, a Birrodromo wtedy, gdy potrzebowałabym późnej kolacji blisko dworca.
Posiłki możesz łatwo połączyć z trasą opisaną w poradniku Rimini – co zobaczyć?.
Wycieczki i warsztaty kulinarne w Rimini
Jeżeli chcesz poznać kuchnię regionu z przewodnikiem, sprawdź dostępne degustacje, wycieczki i warsztaty kulinarne. Przed rezerwacją zwróć uwagę na język prowadzenia, liczbę posiłków w cenie, miejsce spotkania i warunki anulowania. Mogę polecić poniższe wycieczki i warsztaty:
